第七十二章：令人满意的成果（一更，求推荐，求收藏！）[2/2页]

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    得到了父亲的允许，将【剁椒凉拌荞麦面】大肆更改，以汤面的形式趁现在众人面前。

    虽然在创新上还有这那么一丝青涩和不成熟，但为了鼓励她的勇气，杨?滓哺?送ü?

    要知道，在现在的霓虹，大家族的年轻一辈想要打破家族传统可不是那么容易做到的，能力先不说够不够资格，固执的长辈就是第一道难关。

    “首先，恭喜你们九人，通过了这个课题，我在这里，正式邀请你们成为杨家门徒。”品尝完十杰的料理之后，杨?自俅味酝ü?木湃朔⒊隽搜?搿

    “我愿意，老师。”九人都没有过多的犹豫，认真地答应了下来，毕竟只要不做伤天害理的事情，或者对付杨家和华夏料理界，“杨家门徒”这个身份并不会太约束他们什么。

    “嗯，镝木同学，你也不要气馁，我相信你下一次一定可以成功的。”杨?卓聪蛭ㄒ皇О艿模?行┦?涞娘崮鞠樽庸睦?健

    “是，杨老师，我一定会努力的。”镝木祥子坚定地说道。

    “嗯，那么现在，从各位十杰的料理中，还有他们本人身上，你们学到了什么？”杨?卓聪蛞荒晟?恰

    “十杰们果然好厉害！他们的料理好好吃！”

    “啪～”

    “好痛～”

    听到急不可耐地吉野悠姬抢先跳出来居然给了个这样的答案，杨?兹滩蛔「?怂?桓霰├酢

    “还有吗？”杨?卓聪蚱渌?耍??凵瘛??床皇悄敲吹挠押谩

    “那个……杨老师，我觉得我们应该更加的努力了。”丸井善二有些弱气地站出来说道。

    “还有……创新，新的料理就是在不断地创新中发展的。”伊武崎峻说道。

    “不要在乎食材的表面，营养价值、口味等等都是要优先考虑的。”塔克米说道。

    “还有……个人印记，杨老师，这就是特级厨师的门槛吧？”叶山亮问道。

    “不，特级厨师的门槛，是厨心，而个人印记，就是孵化厨心的蛋。”杨?捉步獾健

    “是这样吗……”

    “那么，有了绘里奈、龙胆和瑛士三人的示范，你们现在明白什么是厨心了吗？”杨?孜实馈

    这个问题主要是问其他人的，?切爱丽丝、桂言叶、新户绯沙子、黑木场凉四人他是教导过的。

    “传递的情感……”?Y凉子不确定地说道。

    “没错，这就是厨心，厨师想要传递给食客的最珍贵的情感，而个人印记，就是厨心的雏形，绘里奈的“女王的餐桌”，龙胆的“探险家”，瑛士的“物种创造”……”

    “老师……那是“回归自然”啦。”司瑛士听到“物种创造”顿时嘴角一抽，赶紧举手更正。

    “……好吧，瑛士的“回归自然”都是很好的例子，所以你们在构建自己料理的同时，也要融入自己的感情，好好想想你们想对客人传递什么？”杨?姿档馈

    “杨老师，我……没有想要传递给食客的东西怎么办？”这时，美作昂举起手说道，他的脸上带着一丝挣扎。

    “美作同学，你的情况我也了解过，你以模仿他人的料理为手段，在对方不知情的情况下进行一点点小的改进，来击败对手。

    而且你本人并不觉得料理很有趣，我说的可对？”杨?卓醋琶雷靼何潞偷厮档馈

    “是……是的……”美作昂低下了头，他能感受到周围看向他有些鄙视的目光。

    “嘛～这倒是不怪你，因为小时候家里的影响导致了你现在的性格无可奈何。

    但我并不觉得你模仿他人的料理的做法师卑鄙的。”杨?姿档馈

    “杨老师！”美作昂猛地抬头看向杨?住

    “要知道，现在我们做的哪一道料理不是在模仿先人？

    不排除完全开发的全新料理，但大部分人都是在先人的食谱上进行改进，包括我在内都是站在巨人的肩膀上成功的。

    但你的问题，是太过局限了，而且目的也太过狭隘了。”杨?滓×艘⊥匪档馈

    “杨老师，我……”美作昂此时的身体有些颤抖，他感觉得到了他一直渴望，但却深埋在心底的东西。

    杨?卓醋琶雷靼旱淖刺??翰阶叩秸飧龊妥约翰畈欢喔叩难??媲埃?崆岬嘏牧伺乃?募纭

    “我知道，你从小想要的到的，只是这么一份认可而已。”

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